Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba! – Liburan di rumah hanya diisi dengan rebahan dan malas-malasan tidak produktif sekali bukan? Ada baiknya kalau diisi dengan berkreasi di dapur, seperti membuat kue kukus. Dengan begitu kamu tidak akan bosan lagi dalam hal yang sedang di rumah-rumah saja, karena dengan kamu mencoba dan berkreasi di rumah. Dengan salah satunya membuat kue, ini akan menggantikan waktu kamu yang kosong dan juga menjadi bermanfaat.

Baca Juga: Teknik Dasar Menendang Bola agar Lebih Mahir

Nah, buat Anda yang tidak punya oven untuk membuat kue, ada trik baru untuk wujudkan keinginan Anda tersebut. Ya, kue kukus bisa Anda buat tanpa oven lho… penasaran bagaimana resep kue kukus tanpa oven dan cara memasakanya?

Berikut Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

1. Rainbow Cake dengan Loyang

Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

Buat hari Anda berwarna dengan membuat kue pelangi. Kue super lembut dan lezat ini ternyata bisa dibuat dengan modal loyang saja. Penasaran apa saja resepnya? 

Bahan-bahan yang harus disiapkan: 

  • 300 gr gula pasir 
  • 200 gr tepung terigu
  • 300 mili liter minyak goreng
  • 8 butir telur ayam
  • Pewarna makanan  seperti merah, jingga, kuning, hijau, biru sampai ungu secukupnya saja.
  • cream butter
  • 1 sendok teh emulsifer
  • 1/2 sdt vanili bubuk 
  • Setengah sendok teh garam

Cara membuat rainbow cake: 

  1. Mixer atau kocok 8 butir telur dengan 300 gr gula pasir sampai adonan tercampur rata.
  2. Tambahkan 1 sendok teh emulsifer, 1/2 sdr garam sekaligus 1/2 sdt vanili bubuk
  3. Kocok sampai adonan mengembang.
  4. Ambil sedikit adonan dan masukkan pada mangkuk. Setelah itu aduk dengan minyak goreng sampai tercampur rata.
  5. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. 
  6. Masukkan adonan yang sudah tercampur dengan minyak goreng tadi, lalu aduk sampai benar-benar padu.
  7. Adonan yang sudah aduk bagi menjadi 6 bagian pada wadah yang berbeda-beda.
  8. Pada masing-masing adonan diberikan pewarna makanan alami yang berbeda.
  9. Pakai loyang berukuran sesuai selera. 
  10. Selanjutnya, lapisi dengan kertas roti yang sudah dioleskan mentega
  11. Masukkan adonan dalam loyang tersebut.
  12. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit
  13. Siapkan alas pada piring untuk menyusun kue pelangi (rainbow cake)
  14. Susun serapi mungkin atau sesuai selera kemudia olesi dengan butter cream tipis-tipis pada kuenya.
  15. Kue kukus rainbow siap dihidangkan.

2. Kue Brownies Cokelat Kukus dengan Magicom

Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

Ide resep kue kukus brownies dengan magicom ini biasanya kerjaannya anak kos yang memang keterbatasan alat memasak kue. Bagi Anda yang mengalami keterbatasan seperti ini, bisa dicoba ide cemerlang ini ya… hehe… 

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • Tepung terigu 3 sdm
  • Cokelat bubuk 3 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Gula pasir 5 sdm gula pasir
  • 2 sachet susu kental manis cokelat
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur ayam
  • Vanili 1/4 sdt

Cara membuat:

  1. Campur sampai rata cokelat bubuk dan terigu.
  2. Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut atau bisa dikocok manual.
  3. Tuang tepung terigu yang sudah bercampur cokelat dengan SKM cokelat secara bergantian.
  4. Berikutnya, masukkan baking powder dan vanili, dikocok sampai rata.
  5. Tuangkan minyak goreng pada adonan lalu kocok lagi sampai merata.
  6. Oleskan margarin pada cetakan kue.
  7. Masukkan adonan ke dalam cetakan. 8. Mulai kukus adonan dengan magic com yang sudah terisi air separuh. 
  8. Kukus sampai 45 menit.
  9. Selanjutnya, tes kematangan kue dengan garpu, kalau adonan masih menempel, berarti kue brownies belum matang.
  10. Jika sudah matang angkat kue dari magicom dan siap dinikmati.

3. Bolu Kukus Kopi Cocok untuk Pecinta Kopi

Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

Pecinta kopi harus coba resep kue kukus yang satu ini nih. Cukup dengan modal loyang saja Anda sudah bisa membuat bolu kukus kopi. Nah, apa saja resepnya? 

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu 1 gelas 
  • Gula pasir 5 sdm
  • Kopi hitam 2 sdm
  • 1 sachet susu kental manis
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Air panas 100 ml
  • Baking powder 1 sdt

Langkah-langkah:

  1. Seduh gula pasir, kopi dan susu kental manis dengan air panas
  2. Kemudian aduk rata sampai gula larut. Setelah itu saring seduhan tersebut dan biarkan sampai dingin.
  3. Ambil ayakan lalu ayak baking powder dan tepung terigu, selanjutnya tuang seduhan kopi perlahan, lalu dicampur sampai rata. 
  4. Masukkan minyak goreng, kemudian aduk sampai merata.
  5. Tuangkan adonan pada loyang yang sudah terolesi minyak.
  6. Kukus sampai matang atau sekir 25 menit. 
  7. Angkat kue dari loyang lalu potong sesuai selera. 
  8. Sajikan.

4. Kue Pukis dengan Taburan Messes dan Keju 

Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

Menikmati jajanan pasar langsung dari rumah jauh lebih enak lho… buat Anda yang tertarik dengan ide ini, coba resep kue kukus pukis berikut ini!

Bahan-bahan: 

  • 4 butir telur 
  • Santan kelapa murni 300 ml
  • Margarin 3 sdm
  • 50 gr keju parut 
  • Ragi instan 1 sdt
  • 250 gr gula pasir
  • 250 gr tepung terigu
  • Messes secukupnya

Cara membuat: 

  1. Ayak terigu, lalu masukkan ragi instan dan aduk sampai merata
  2. Kocok 4 butir telur dan gula sampai mengembang dan kental.
  3. Tuangkan campuran tepung terigu dan ragi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata.
  4. Campurkan santan ke dalam adonan perlahan sampai merata.
  5. Diamkan selama 30 menit adonan sambil di tutup plastik.
  6. Mulai panaskan cetakan kue sampai cukup hangat lalu oleskan margarin secukupnya dengan kuas kecil. 
  7. Tuangkan adonan pukis perlahan ke dalam cetakan sampai terisi 3/4 dari cetakan saja. 
  8. Taburkan messes dan keju pada adonan kue kemudian tutup cetakan.
  9. Kukus sampai adonan pukis matang.
  10. Angkat dan sajikan kue pukis.

5. Cupcakes Cokelat dengan kelezatan Sekali Gigitan

Anti Ribet! 5 Resep Kue Kukus Tanpa Oven Praktis Dicoba!

Anda juga bisa membuat kue cokelat cup tanpa oven. Kue kukus ini sangat cocok disajikan untuk orang teristimewa Anda, penasaran bagaimana resep kue kukus hitam manis ini? Siapkan bahan-bahan di bawah ini dulu ya… 

Bahan-bahan:

Tepung terigu 120 gr

60 gr cokelat bubuk

Susu kental manis cokelat 200 ml

150 gr margarin yang sudah dilelehkan

Cake emulsifer 15 gr

150 gr gula pasir

6 butir telur ayam

Langkah-langkah membuatnya:

  1. Sediakan wadah kosong.
  2. Masukkan 6 butir telur dan cake emulsifer. Lalu, dikocok sampai mengembang. 
  3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk secara berselang.
  4. Aduk sampai tercampur rata.
  5. Tuangkan susu kental manis cokelat, lalu lelehkan margarin.  Aduk sampai tercampur rata.
  6. Letakkan adonan ke dalam kukusan. 
  7. Kukus sampai benar-benar matang.
  8. Ambil adonan dan cupcakes cokelat siap dinikmati! 

Bagaimana menggugah selera sekali bukan… resep kue kukus tanpa ovennya? Tentu sangat praktis untuk Anda coba di rumah dan kosan. Khususnya bagi Anda yang ingin berkreasi dengan kue di dapur tapi terbatas alat memasak seperti oven. Kue kukus di atas recommended untuk dinikmati bersama teman ataupun keluarga tercinta di rumah.

Selain itu, jika masih belum menemukan jawaban juga, lihat artikel yang lain di link berikut morning.computer disini banyak gadget terupdate yang bagus dan baru.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

0FansSuka
2,676PengikutMengikuti
0PelangganBerlangganan
- Advertisement -

Latest Articles